Edmond Pure Burger – Bordeaux

Edmond Pure Burger – Bordeaux

Cela ne vous a pas échappé, en ce moment c’est la folie des Burgers. Des food trucks aux bistros branchés, ils se veulent originaux, terroirs, gourmands et même « gastro ». D’ailleurs, j’en ai parlé lorsque j’étais à Paris, avec le BioBurger,…

Bioburger – Paris 2e

Lors de mon séjour à Paris la semaine dernière, j’ai voulu découvrir cette adresse, ouverte depuis peu. C’est vrai que les burgers ont le vent en poupe, et pourtant c’est aujourd’hui la seule adresse à proposer des burgers, ainsi que tous les accompagnements, 100 % bio. 

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J’ai adoré le concept, la présentation, l’ambiance du resto du passage Choiseul. On se croit un peu à Londres, c’est tout en hauteur avec 4 minis étages, le dernier étant pour les toilettes! Gros coup de coeur pour ce burger qui en plus d’être bon, est abordable ! Bioburger s’efforce de proposer le meilleur rapport qualité-rapidité-prix de Paris. Avec la formule burger + boisson + frites à 10,50 € c’est juste imbattable… !

Autre point important, la démarche de Bioburger est aussi respectueuse de l’environnement, ils ont mis place un système de tri des déchets afin de sensibiliser et fédérer les clients de façon ludique, j’adhère.

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Plusieurs choix de burgers classiques, avec une édition spéciale chaque mois. Vous pouvez aussi choisir n’importe quel burger et remplacer le steak de boeuf par un steak de soja à la provençal.

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J’ai choisi le MB Burger, avec une sauce moutarde maison. Le burger était vraiment bon, il manquait juste un poil de moutarde pour moi. Les sauces sont en libre service, j’ai pas eu de mal à m’en rajouter :) J’ai gouté pour la première fois aux limonades bio, les bionades, boissons allemandes qui commencent à se faire bien connaitre en France. J’ai choisi celle au litchi, très peu sucrée, désaltérante et pétillante comme il faut. Par contre je cherche encore la saveur du litchi ?
Les frites étaient très bonnes, rien à redire. On les sale à notre convenance et c’est pas plus mal !

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Et même du coca bio et équitable, c’est pas beau ça ? Reste à goûter quand même :)2013-11-02 12.44.49

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Bioburger
46, passage de Choiseul
75002 – Paris
Metro : Quatre Septembre – Pyramide
Une deuxième adresse est située dans le 9e arr. 

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