Régressivité quand tu nous tiens…. Craquage au supermarché avec des Kinder Maxi, alors pour éviter de tous les dévorer, une petite mousse fera très bien l’affaire ! J’ai ajouté un peu de chocolat noir car j’avais peur que ce soit trop sucré. Le résultat est vraiment pas mal et très gourmand…
Ce dont vous avez besoin pour 2-3 personnes :
– 7 Kinder Maxi
– 6 carrés de chocolat noir
– 3 blancs d’oeufs
– 1 pincée de sel
Préparation :
1/ Faire fondre les kinder avec le chocolat au bain marie.
2/ Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et ajouter délicatement le mélange chocolat fondu.
3/ Dresser dans des petites verrines et laissez au réfrigérateur pendant au moins 6h (voire une nuit pour moi)
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Hum qu’ils soient engloutis directement ou via une mousse le résultat est le même 😉 (les protéines en plus grâce aux blanc d’oeuf on est d’accord!). La prochaine au chocolat valhrona ?
Miiiam une très jolie gourmandise