Régressivité quand tu nous tiens…. Craquage au supermarché avec des Kinder Maxi, alors pour éviter de tous les dévorer, une petite mousse fera très bien l’affaire ! J’ai ajouté un peu de chocolat noir car j’avais peur que ce soit trop sucré. Le résultat est vraiment pas mal et très gourmand…
Ce dont vous avez besoin pour 2-3 personnes :
– 7 Kinder Maxi
– 6 carrés de chocolat noir
– 3 blancs d’oeufs
– 1 pincée de sel
Préparation :
1/ Faire fondre les kinder avec le chocolat au bain marie.
2/ Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et ajouter délicatement le mélange chocolat fondu.
3/ Dresser dans des petites verrines et laissez au réfrigérateur pendant au moins 6h (voire une nuit pour moi)
Hum qu’ils soient engloutis directement ou via une mousse le résultat est le même 😉 (les protéines en plus grâce aux blanc d’oeuf on est d’accord!). La prochaine au chocolat valhrona ?
Miiiam une très jolie gourmandise