Muffins anglais
Je me suis enfin décidée à tester les muffins anglais maison. Je raffole de ces petits pains, toastés avec du beurre et de la confiture, ou bien en sandwich comme l’egg muffin. J’ai fait une recherche sur internet pour essayer…
Archives de Catégorie: Junk Food
Club sandwich au poulet, bacon et oeuf
J’adore les sandwichs en tout genre, d’habitude je préfère ceux faits avec une baguette bien fraiche et croustillante mais j’avoue que la forme triangulaire du club sandwich me plait bien. J’aime aussi ces étages bien fournis de plusieurs ingrédients et…
Pâte à pizza maison fine et croustillante
Après plusieurs essais de pâte à pizza, je pense avoir trouver la bonne recette. Dans mes recettes précédentes, la levure était trop présente en goût : il y en avait trop + je faisais pas assez reposer ma pâte. Même…
Boulettes de viande, coeur de mozzarella
Y a pas à dire, les boulettes c’est la vie. Oui, c’est vrai que c’est sommaire comme intro, mais nul besoin d’en faire des tonnes, je vous assure. On a tendance à oublier les boulettes mais c’est vraiment pratique :…