Archives de Catégorie: Bavardages

Jamon Jamon – La gastronomie espagnole au coeur de Bordeaux…et chez vous !

Jamon Jamon – La gastronomie espagnole au coeur de Bordeaux…et chez vous !

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Jamon Jamon, c’est l’histoire de passionnés de la gastronomie espagnole. C’est rue Louis-Combes, à hauteur de la station de tram du cours de l’Intendance, que ce bistrot a été créé il y a 2 ans par Franck Labbé. Chaque midi,…
Le goûter d’anniversaire – Layer cake & petits gâteaux

Le goûter d’anniversaire – Layer cake & petits gâteaux

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Actuellement en vacances chez ma soeur au Gabon pour une quinzaine de jours, j’ai ENFIN du temps pour glander, geeker, profiter de mes petites nièces, et bien sûr pour cuisiner ! Même si je suis un peu désemparée dans une…
Découverte du Smørrebrød, ou la baguette des Danois

Découverte du Smørrebrød, ou la baguette des Danois

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Ce nom barbare, c’est tout simplement le déjeuner typique des Danois. Mais si, vous savez, ce pain noir « allemand » que l’on trouve en supermarché parfois au rayon bio, en bloc, bien compact, pas très ragoutant en somme. Et bien, ce…